Ranchi T20: खिलाड़ियों को मिलेगी झारखंडी थाली, सखुआ के पत्ते पर होगा खाना

रांची: भारत और वेस्टइंडीज के बीच 9 अक्टूबर को रांची के जेएससीए स्टेडियम में टी-20 मुकाबला खेला जाना है। मैच से दो दिन पहले बुधवार को दोनों टीमों के खिलाड़ी रांची पहुंच गए। खिलाड़ियों के ठहरने की व्यवस्था होटल रेडिशन ब्लू में की गई है।

खिलाड़ियों की फिटनेस और डाइट को ध्यान में रखते हुए होटल प्रबंधन ने उनके लिए अलग-अलग मेन्यू तैयार किया है। खास बात यह है कि इस मेन्यू में खिलाड़ियों को झारखंड के स्थानीय व्यंजनों का स्वाद भी मिलेगा।

खिलाड़ियों के लिए तैयार हुई झारखंडी थाली

होटल में खिलाड़ियों के लिए तैयार किए गए मेन्यू में झारखंडी व्यंजनों को खास जगह दी गई है। इसमें काला चना, छिलका और मडुआ रोटी शामिल है।

स्थानीय स्वाद को ध्यान में रखते हुए कतला मछली से बने अलग-अलग व्यंजन भी तैयार किए जाएंगे। इसके अलावा चिकन की कई वेरायटी भी खिलाड़ियों के मेन्यू का हिस्सा होंगी।

झारखंडी व्यंजनों के साथ खिलाड़ियों की फिटनेस को देखते हुए हाई प्रोटीन और पौष्टिक भोजन पर भी विशेष ध्यान दिया गया है।

मिलेट्स ब्रेड से कॉन्टिनेंटल फूड तक

खिलाड़ियों के लिए सिर्फ स्थानीय खाना ही नहीं, बल्कि कॉन्टिनेंटल फूड और मिलेट्स ब्रेड भी मेन्यू में शामिल किए गए हैं।

होटल प्रबंधन खिलाड़ियों की डाइट और खानपान की जरूरतों का विशेष ध्यान रख रहा है। खिलाड़ियों की पसंद और डिमांड के मुताबिक जरूरत पड़ने पर किचन टीम उनके लिए पसंद का भोजन भी तैयार करेगी।

सखुआ के पत्ते पर परोसी जाएगी झारखंडी थाली

झारखंडी व्यंजनों को खिलाड़ियों के सामने खास अंदाज में परोसने की तैयारी है। सूत्रों के अनुसार, झारखंडी थाली को सखुआ के पत्ते पर प्रस्तुत किया जाएगा।

इसके जरिए खिलाड़ियों को झारखंड के स्थानीय स्वाद और प्राकृतिक परिवेश से जोड़ने की कोशिश की जाएगी। स्थानीय व्यंजनों के साथ पारंपरिक तरीके से भोजन की प्रस्तुति भी खिलाड़ियों के लिए आकर्षण का हिस्सा होगी।

रांची में मैच को लेकर उत्साह

भारत और वेस्टइंडीज के बीच होने वाले टी-20 मुकाबले को लेकर रांची के क्रिकेट प्रशंसकों में उत्साह है। दोनों टीमों के खिलाड़ी मैच से पहले अभ्यास सत्र में हिस्सा लेंगे।

जेएससीए स्टेडियम में होने वाले इस मुकाबले से पहले खिलाड़ियों के लिए तैयार किया गया झारखंडी मेन्यू भी चर्चा में है। स्थानीय व्यंजनों से लेकर खिलाड़ियों की फिटनेस के अनुरूप भोजन तक, होटल प्रबंधन ने खानपान को लेकर खास तैयारी की है।

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